Главная Шеф-повар Интерьер Меню Новости Контакты

Шеф-повар

Эдуард Погосов,
шеф-повар
ресторана «Антрекот»

Меня часто спрашивают – в чем секрет моей кухни? Я отвечаю: все просто. Хотите, чтобы ваше блюдо было восхитительным, – готовьте его с любовью! Ресторан «Антрекот» – это главная локация для гурманов на ресторанной карте города. Эстетика классического мясного ресторана, доведенная до совершенства.

Интерьер

Зал делится на две части, развернувшись оконными проемами к Красноармейской и переулку Халтуринскому, плавно перетекая в отдельный зал с открытой кухней. Главному мясному атрибуту – кухонному ножу – здесь выделено отдельное место и значение. Считается, что это самый важный инструмент в руках шеф-повара и именно от него зависит качество блюда и его внешний вид. Образы кухонных ножей повсюду: от стен до витражей. Вообще, мотивы, связанные с культурой потребления стейков, здесь выражены во всем. Вдоль окон стоят столики и мягкие диваны, позволяющие гостям почувствовать себя максимально комфортно в центре оживленного города. Сдержанные тона городского лофта как нельзя лучше отражают суть и концепцию стейк-хауса.

Menu Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторанаСмотреть фото блюд
Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторана
Топ блюд ресторана

Новости

Обновленная винная карта
Открытие летней веранды
Новая «Территория»
Контакты
ул. Красноармейская, 62/95
тел. 8(863)267-95-48
Ежедневно, 12:00–0:00